Nosso açúcar mascavo é

100% orgânico

100% nacional

100% natural

Utilizamos insumos da região da Serra da Ibiapaba/CE para produção de nossos produtos, de forma orgânica, natural e mais saudável para você e sua família.
Pode ser usado para fazer doces, em receitas salgadas, para marinar carnes ou apenas para adoçar seu cafezinho! Tradição e qualidade é Santo Inácio!

E, se ainda tem alguma dúvida ou não encontrou os nossos produtos em sua cidade ou bairro, clique no botão abaixo:


Santo Inácio


Todas as etapas para a produção do açúcar mascavo e seus derivados, que incluem o cultivo e produção são realizados no Engenho Santo Inácio.

Você encontra nosso Mascavo no Ceará e Piauí, e nas redes de mercados São Luiz, Cometa, Pinheiro, Frangolândia, Nidobox etc.

E adivinha quem usa nosso açúcar para fazer produtos deliciosos? A San Paolo, Cookies Mania, Makuke, Dan Cookies, Fazendinha, etc.

Engenho Santo Inácio

40 anos de tradição

Nosso único ingrediente é a cana-de-açúcar, que é cultivada sem agrotóxicos, em São Benedito, na Serra da Ibiapaba, que fica no interior do Ceará!

Nossa História

O Engenho Santo Inácio foi fundado há 40 anos e leva o nome do seu fundador, José Inácio de Aguiar.
Originalmente, o Engenho produzia somente rapadura, que era distribuída, pelo Governo, para trabalhadores das frentes de emergência da seca do Ceará.
O principal intuito, devido à situação econômica na época, era que a produção de rapadura conseguisse manter os trabalhadores da Chácara José Inácio, local onde é feita a produção do engenho desde então.
Hoje, o Engenho Santo Inácio é dirigido pela terceira geração da Família Aguiar e, através dos nossos produtos, fomentamos a agricultura familiar e a economia da Serra da Ibiapaba, que fica no interior do Ceará.